КАРВОН
Група/призначення:
Харчові ароматизатори, засоби ароматерапії.
Природня речовина сімейства терпеноїдів, в деяких ефірних маслах міститься багато карвону (в укропному маслі – біля 40%). Існує в двох ізомерних формах, енантіомери* мають різний запах. S (+)- карвон визначає запах насіння кмину (50-60% їх вмісту) і укропу (20-30%), в невеликій концентрації присутній в цедрі мандарина і апельсина. Його дзеркальний ізомер R(-)-карвон визначає запах колосової кучерявої м’яти (70% в ефірному маслі). Деякі ефірні масла, наприклад, імбирне, містять суміш енантіомерів.
Ефірні масла з вмістом карвону широко використовуються в харчовій промисловості (ароматизатори), входять до складу освіжувачів повітря, застосовуються в ароматерапії.
*Енантіомери – це стереоізомери, які є неідентичними повними дзеркальними відображеннями один одного (як права і ліва рука). |
Альтернативні назви / синоніми: немає.
Діюча речовина: карвон.
Рекомендації при вагітності: відсутня інформація.
Рекомендації при лактації: відсутня інформація.
Прийом під час вагітності (короткий висновок):
Карвон не порушує репродукцію у щурів. Тератологічні дослідження не проводились. В народній медицині екстракти рослин з вмістом карбонів використовуються в якості вітрогінних засобів.
Інформація щодо досліджень на тваринах:
Вторинне джерело описало результати репродуктивного тестування d-карвону у самців і самок щурів дозами до 30 мг/кг/день протягом 10 тижнів перед паруванням, протягом вагітності і до відлучення від матері. Не виявлено несприятливого впливу на фертильність, виживання плодів/новонароджених чи вагу при відлученні.
Інформація щодо впливу на плід: відсутня інформація.
Застосування препарату під час вигодовування:
Карвон проникає до грудного молока людини.
Вплив на фертильність (чоловіків та жінок): відсутня інформація.
Адаптовано за матеріалами:
- Інформаційна система Центру репродуктивної токсикології “Reprotox” (http://www.reprotox.org).